高效地控制好殺菌溫度爲73℃,是設備運行的關鍵所在,殺菌溫度過高,也會産生(shēng)很嚴重的空氣氧化味,與此同時将導緻很多芳香物(wù)質被損,也将造成蛋白(bái)類轉性,進而影響啤灑膠體(tǐ)溶液穩定性及泡沫塑料穩定性,殺菌溫度不夠,又(yòu)無法保證一(yī)定的動物(wù)穩定性(即保存期)。
啤灑瞬時巴氏殺菌機特性:
1、可以按照消費(fèi)者對原材料加溫、殺菌、隔熱保溫、制冷的工(gōng)藝規定訂制,相互配合達到Z好工(gōng)藝實際效果。
2、采用良好的PID調節儀表,完成PID閉環控制調整,溫度操縱可以達到±0.1℃。
3、采用良好的PLC HMI操縱,工(gōng)藝界面在HMI上清楚可視性。
4、關鍵構件采用國際性一(yī)線品牌,保證産品質量。
5、不鏽鋼閥門、管材采用一(yī)線品牌,堅固耐用、無髒亂差。
6、能與CIP系統相互配合進行深入清理,保證生(shēng)産品質。