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随着人們生(shēng)活水平的提高，健康引起了人們的極大(dà)關注。富含鈣的鮮奶已經成爲飲食的必需品。鮮奶如何消毒？這種絕育有什麽好處？以下(xià)是鮮奶巴氏殺菌機在處理鮮奶方面的優勢:
巴氏殺菌法通常用于新鮮牛奶的消毒。巴氏殺菌機是在62-75攝氏度殺死牛奶中(zhōng)的有害微生(shēng)物(wù)，同時保持牛奶中(zhōng)的細菌對人體(tǐ)有益。超高溫殺菌技術使用135-152攝氏度的高溫殺死牛奶中(zhōng)的所有細菌。前者保留對人體(tǐ)有益的微生(shēng)物(wù)，具有新鮮的特點。後者具有保質期長的優點，但這一(yī)過程是以殺死所有微生(shēng)物(wù)爲代價的。
因此，我(wǒ)們通常對鮮奶進行巴氏殺菌，它不僅能殺死有害細菌，還能保留有益細菌，從而一(yī)舉兩得。
