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現在巴氏殺菌技術已廣泛應用于日常生(shēng)活中(zhōng)，巴氏殺菌法也稱爲冷殺菌法。軟包裝巴氏滅菌流水線采用低溫殺菌方式，自動調節各類包裝制品、蔬菜或罐頭食品的溫度，将殺菌罐内的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間，既能達到殺菌效果，又(yòu)能确保蛋白(bái)質等營養物(wù)質不會在較大(dà)的溫差内波動。保持食品原有品質，從而延長食品的保質期，不含防腐劑和添加劑。從而保障人們的生(shēng)命健康。同時将滅菌後的物(wù)品用冷卻水冷卻，用強風吹幹包裝表面，然後包裝入庫，可延長食品的儲存期。
軟包裝巴氏滅菌流水線适用于各種包裝袋裝、瓶裝果蔬汁飲料、醬菜、野菜、果醬、豆制品等真空軟包裝食品的殺菌、酸奶殺菌、乳制品殺菌和罐頭殺菌，軟瓶包裝材料、玻璃瓶包裝材料、罐頭包裝材料的殺菌。本機也适用于水果、野菜等特殊果蔬的燙漂或預煮。
1、整機采用優質SUS304不鏽鋼制造，以水爲介質，分(fēn)爲殺菌罐和冷卻罐。機體(tǐ)結構緊湊，外(wài)形整潔美觀，可根據工(gōng)藝要求設定殺菌溫度和速度。
2、機器運行平穩、噪音低、不鏽鋼網帶強度高、柔韌性小(xiǎo)、不易變形、維修方便。
3、徹底解決滅菌過程中(zhōng)自動化程序低造成的“随機性”，加強“一(yī)緻性”，大(dà)大(dà)提高滅菌成功率。
4、采用自動控溫，變頻(pín)調速，流水線自動化程度高，勞動強度低。可配備電(diàn)腦全自動控制系統。
5、軟包裝巴氏滅菌流水線采用強制驅動，縮短蒸煮時間，使産品内溫度均勻，保證蒸煮質量；采用電(diàn)梯運輸，減輕勞動強度，節省開(kāi)支；采用升降機與蒸煮罐同步機構，實現自動輸送。
